Mengurangi Kolesterol

Mengurangi kolesterol dapat dilakukan dengan berbagai upaya. Salah sat upaya yang dapat dilakukan untuk mengurangi kolesterol ialah mengkonsumsi makanan non kolesterol yang dapat menurunkan kadar kolesterol di dalma tubuh. Makanan ini tidak mengandung kolesterol tinggi bahkan dapat menurunkan kadar kolesterol tinggi di dalam tubuh. Makanan yang dapat mengurangi kolesterol ini pada umumnya berbahan dari tanaman atau tumbuhan. Tanaman atau tumbuhan yang dapat mengurangi kolesterol antara lain ialah anggur merah, kacang-kacangan, yoghurt bebas lemak, buah dan sayuran yang kaya antioksidan, kedelai, dan bawang putih.


Mengurangi Kolesterol
Alat cek kolesterol multifungsi merk Nesco

Upaya Mengurangi Kolesterol dengan Makanan 

Upaya mengurangi kolesterol dengan makanan merupakan salah satu cara yang efektif dalam mengurangi kolesterol di dalam tubuh. Upaya mengurangi kolesterol dengan makanan ini harus dilakukan sengan terautr. Selain itu juga disamping mengurangi kolesterol dengan makanan non kolesterol juga harus sedapat mungkin menghindari makanan berkolesterol tinggi.

Berikut terdapat beberapa jenis makanan yang dapat dijadikan sebagai upaya dalam menurunkan kolesterol diantaranya ialah :

  • Anggur merah
Buah anggur merah ini dapat dijadikan makanan untuk mengurangi kolesterol. Anggur merah dalam suatu penelitian yang dilakukan ,emmbuktikan bahwa dengan mengkonsumsi anggur merah dapat menurunkan kadar LDL sebesar 9-12 %.
  • Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang almond dan kenari sudah diketahui manfaatnya dalam mengurangi kolesterol tinggi. Di dalam kacang-kacangan ini terkandung asam lemak tak jenuh ganda yang baik dalam menjaga kesehatan dari pembuluh darah. Sebaiknya agar efektif dalam mengurangi kolesterol tinggi maka kacang-kacangan jangan dikonsumsi bersamaan dengan garam atau gula.
  • Yoghurt bebas lemak
Yoghurt bebas lemak dapat dijadikan sebagai makanan untuk mengurangi kolesterol tinggi. Di dalam yoghurt bebas lemak ini mengandung ptotein, kalsium dan mikroorganisme bakteri Lactobacillus yang dapat berperan dalam menurunkan kadar kolesterol tinggi di dalam tubuh.
  • Buah dan sayuran yang kaya antioksidan
Buah dan sayuran yang kaya antioksidan dapat menurunkan kadar kolesterol tinggi di dalam tubuh. Selian itu buah dan sayuran yang kaya akan antioksidan ini juga dapat memelihara kesehatan jantung dan pembuluh darah. Beberapa contoh buah dan sayuran yang kaya akan antioksidan tersebut ialah blueberry, strawberry, alpukat, mangga, ubi jalar, brokoli, paprika, cabai, wotel, bayam dan lain sebagainya. Sehingga dianjurkan dalam setiap porsi makanan yang dikonsumsi selalu dimasukkan buah dan sayuran yang kaya antioksidan ini.
  • Kedelai
Kedelai beserta aneka jenis makanan yang terbuat dari kedelai seperti tahu, tempe dan susu kedelaimampu menurunkan kadar kolesterol tinggi di dalam tubuh. Suatu analisis menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi kedelai dan makanan yang terbuat dari kedelai ini mampu mengurangi kolesterol tinggi. Apabila kita mengkonsumsi 25 gram protein kedelai per hari seperti 10 ons tahu atau 2 ½ cangkir susu kedelai maka dapat mengurangi kolesterol LDL sebesar 5-6%.
  • Bawang putih
Bawang putih telah dipercayai sealam bertahun-tahun karena kamampuannya dalam memlihara kesehatan jantung.selain dapat memelihara kesehatan jantung, bawang putih juga mampu mengurangi kolesterol tinggi.
  • Oatmeal
Oatmeal merupakan makanan yang berbahan dasar dari gandum. Oatmeal ini mengandung serat larut yang dapat mengurangi kolesterol di dalam tubuh. Oatmeal dapat diperoleh dalam bentuk ekstarak ataupun dibuat sendiri dari bahan gandum. Selain oatmeal yang mengandung serat larut, terdapat beberapa makanan lainnya yang mengandung serat larut ialah bauah pisang, kacang merah, pir, apel dan lain-lain. Serat larut baik yang terkandung di dalam oatmeal maupun makanan lainnya bekerja dengan cara mengurangi penyerapan kolesterol dalam darah sehingga mencegah penumpukkan kolesterol di dalam pembuluh darah.


Oleh : Bidan Sulis
Sumber : 
  • grosiramazoneplus.com




Terima kasih untuk Like/comment FB :